Рецепт тыквенного пирога из татарской кухни - КАБАК БЭЛЕШЕ. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Готовится из теста, начинки из риса, тыквы и сухофруктов, а также сливочного масла. Подходит для любителей татарской кухни и блюд с тыквой.
# Бэлеш
Рецепт бэлеша с картофелем и мясом. Для теста нужно смешать сливочное масло, яйцо, сметану, молоко, соду, сахар, соль и муку. Для начинки нужно нарубить картофель и мясо кубиками, лук мелко, добавить соль и перец, перемешать. Собрать бэлеш, добавить бульон или воду и выпекать в духовке. Перед готовностью залить бульоном или водой и доготавливать в духовке, смазав сливочным маслом и укрыв фольгой.
Перепост